Banyak orang-orang cenderung untuk mempunyai angka langsing. Namun, tidak semua menyedari bahawa sering menyebabkan berat badan yang berlebihan berdiri penggunaan yang berlebihan mudah karbohidrat. Jadi lebih dan lebih semakin popular diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan.
Apakah kaedah penurunan berat badan
Ia dikenali itu karbohidrat menyediakan tubuh dengan tenaga. Jika tenaga yang terhasil tidak dimakan, ia terkumpul dalam bentuk lapisan lemak.
Menurunkan berat badan dengan diet rendah karbohidrat adalah disebabkan oleh kenyataan bahwa penggunaan karbohidrat adalah diminimumkan, dan jumlah protein dalam diet meningkat. Ini berlangsung proses berikut. Badan, berhenti untuk mendapatkan tenaga yang diperlukan, bermula untuk mencari sumber baru. Dalam 2-3 hari pertama pembekal tenaga bertindak sebagai glikogen, yang berkumpul di dalam hati, otot dan lapisan lemak. Kemudian mulai dengan gigih untuk berpecah lemak, yang menyebabkan disintesis tambahan sumber tenaga — keton (produk-produk ini plus yang boleh mengurangkan selera makan).
Oleh itu, diet berdasarkan biokimia proses, yang secara aktif membakar lemak dan berlaku kehilangan berat badan, minggu ini, awak boleh kehilangan 3-5 kg berat badan yang berlebihan.
Harus diingat bahwa diet ini tidak hanya kehilangan berat badan, dan gaya tertentu makanan, mana anda boleh menggunakan seluruh hidup anda. Sekatan yang ketat dikenakan hanya di awal, dan kemudian mengekalkan dan meningkatkan sebuah keputusan untuk asas, kita boleh ambil yang memerintah untuk tidak makan karbohidrat lebih daripada 3-5 g setiap 1 kg berat badan. Apabila biasa fungsi tubuh yang tidak melanggar, dan berat ditahan dijamin dan tidak semakin meningkat.
Setempat untuk menurunkan berat badan dalam bidang-bidang tertentu (perut, paha, punggung, dan lain-lain.) akan gagal. Berat dikurangkan secara merata di seluruh badan.
Harus diingat bahwa semua karbohidrat dalam tempoh diet tidak terkecuali, karena tanpa mereka tidak boleh biasa fungsi tubuh. Diet melibatkan makan tidak mudah, dan kompleks (slow) karbohidrat, yang dicerna perlahan-lahan, dan badan benar-benar digunakan menerima tenaga dari mereka.
Pendapat doktor, pakar
Karena tempoh langsung diet rendah karbohidrat (7 hari bulan) pengambilan harian karbohidrat tidak melebihi 40-60 g, kebanyakan sedikit berhati-hati dengan apa-apa jenis kehilangan berat badan. Kekurangan karbohidrat dan protein yang berlebihan boleh menyebabkan badan yang tidak diinginkan gangguan dan kesan sampingan.
Pakar mengesyorkan lebih untuk mengikuti betul dan seimbang di mana pengambilan karbohidrat juga dikawal. Seperti makan tingkah laku digabungkan dengan latihan sederhana untuk memastikan kehilangan berat badan. Ia tidak akan seperti cepat, tapi tanpa membahayakan untuk kesihatan.
Kontra
Karena rendah karbohidrat makanan, keseimbangan protein-lemak-karbohidrat dilanggar, maka ada beberapa batasan di mana anda tidak boleh menggunakan kaedah ini kehilangan berat:
- mengandung dan menyusu;
- usia 18;
- penyakit hati dan ginjal;
- tahap kolesterol tinggi dalam darah;
- kerosakan jantung sistem;
- penyakit saluran pencernaan (maag, gastritis);
- kronik dan akut penyakit.
Aturan dasar untuk diet rendah karbohidrat
Semasa menset berat badan, anda boleh hanya makan makanan yang dibenarkan. Dalam tempoh kehilangan berat badan, ia secara tegas dilarang untuk menggunakan:
- gula;
- roti dan kue;
- manisan;
- nasi putih;
- pasta;
- sayur-sayuran, yang mengandungi banyak kanji;
- buah-buahan dengan kandungan gula tinggi (pisang, anggur, tanggal, dan lain-lain.);
- minuman bersoda;
- minuman beralkohol.
- Produk yang dibenarkan harus menjadi masak, dikukus atau dibakar.
- Penggunaan karbohidrat tidak melebihi 100 gram sehari.
- Semasa penurunan berat badan, pastikan untuk melihat rejim minum: pada hari yang anda harus minum 2 liter air bersih .
- Diet melibatkan makan 5 kali sehari, yang kedua gunakan tidak boleh lewat daripada 2-3 jam sebelum tidur.
- Suatu hari kau harus tidur sekurang-kurangnya 7 jam.
- Semasa penurunan berat badan anda perlu untuk memakan vitamin kompleks.
- Dalam diet yang disarankan senaman yang sederhana. Ini akan meningkatkan hasil akhir dan membenarkan anda untuk mengekalkan massa otot.
- Tempoh diet rendah karbohidrat dengan ketat had karbohidrat tidak melebihi 30 hari.
- Kadar harian kalori untuk wanita harus tidak kurang dari 1200 kalori, dan untuk orang-orang tidak kurang dari 1,500 kalori.
Meja: nisbah protein/lemak/karbohidrat di rendah karbohidrat makanan, untuk wanita dan pria
| Setiap hari kadar | ||
| Wanita | Lelaki | |
| Kalori | 1200 kalori | 1,500 kalori |
| Protein | 120 g | 150 g |
| Lemak | 46,7 g | 58,3 g |
| Karbohidrat | 75 g | 93,8 g |
Makanan yang dibenarkan
Diet rendah karbohidrat telah pelbagai produk, jadi dalam tempoh diet tidak perlu kelaparan. Meja menunjukkan utama produk yang digunakan untuk menurunkan berat badan.
Meja: dibenarkan makanan
| Petunjuk per 100 g produk | ||||
| Kalori, kalori | Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | |
| Dada ayam | 116 | 19,6 | 4,1 | 0,3 |
| Turki | 194 | 21,6 | 12 | 0 |
| Daging lembu | 224 | 34,72 | - 8.37 | 0 |
| Anak lembu | 89 | 20,4 | 0,9 | 0 |
| Tanpa lemak babi | 172 | - 30.46 | 4.62 satu | 0 |
| Lean (semacam ikan) | 86 | 16,6 | 2,2 | 0 |
| Udang | 87 | 18,3 | 1,2 | 0,8 |
| Kerang | 77 | 11,5 | 2 | 3,3 |
| Cendawan (champignons) | 27 | 4,3 | 1 | 0,1 |
| Dadih 5% | 145 | 21 | 5 | 3 |
| Yogurt bebas lemak | 40 | 3 | 1 | 4 |
| Rendah lemak keju (cheddar, Colby) | 173 | - 24.35 | 7 | 1.91 |
| Telur ayam | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Coklat beras | 112 | 2,32 | 0,83 | 23,51 |
| Soba | 92 | 3,38 | 0,62 | 19,94 |
| Oat | 40 | 3,21 | 0,86 | 11,44 |
| Kubis | 28 | 1,8 | 0,2 | 4,7 |
| Timun | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Bell lada | 26 | 1,3 | 0,1 | 4,9 |
| Epal | 52 | 0,26 | 0,17 | 13,81 |
| Oren | 43 | 0,9 | 0,2 | 8,1 |
| Grapefruit | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| Teh hijau | 1 | 0 | 0 | 0,3 |
Meja data menunjukkan itu sebuah utama sumber protein adalah produk daging, ikan dan telur. Bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan menyediakan tubuh dengan penting perlahan karbohidrat.
Sampel menu untuk seminggu
Sebuah menu yang boleh digunakan untuk diet untuk tempoh 7 hari. Ia adalah mungkin untuk digunakan sebagai dasar untuk menurunkan berat badan. Dibenarkan variasi hidangan dari dibenarkan makanan.
Meja: sampel menu diet rendah karbohidrat selama 7 hari
| Hari | Sarapan | 2 Sarapan | makan tengah hari | Teh sore | Makan malam |
| 1 hari | Cheesecake — 150 g, tomato timun atau — 1 PC., tanpa gula teh — 200 ml | Yogurt — 100 ml | Kukus ikan — 150 g salad kubis — 150 g roti — 1 PC. | Grapefruit — 1 PC. | Bubur beras perang dengan sayur-sayuran — 200 g |
| 2 hari | Dadar dua telur, ayam rebus — 150 g | Rendah lemak keju — 100 g | Cendawan sup dengan tambahan rendah lemak krim masam — 200 g, roti, tanpa gula teh — 200 ml | Yogurt dengan timun dicincang dan herba — 200 ml | Daging rebus — 150 g salad dan tomato — 150 g |
| 3 hari | Sayur-sayuran kukus dengan parutan keju — 150 g | Susu — 100 ml | Sayur-sayuran sup di dalam sup ayam — 200 g | Apple — 1 PC. | Dada ayam rebus — 200 g kubis — 100 g |
| 4 hari | Oatmeal dengan Apple — 150 g | Grapefruit — 1 PC. | Rebus daging sapi atau ayam dengan sayuran — 200 g | Rendah lemak keju — 150 g | Soba — 150 g salad — 100 g |
| 5 hari | Keju — 50 g telur rebus — 2 keping, tanpa gula teh — 200 ml | Apple — 1 PC. | Sup kacang dalam sup ayam — 150 salad g — 100 g daging steak 50 g | Yogurt — 100 ml | Perang rebus beras — 150 g kerang — 100 g |
| Hari ke-6 | Keju — 50 g, telur rebus — 1 PC., tanpa gula teh — 200 ml | Yogurt asli — 100 ml | Bakar daging 150 g, salad sayuran — 150 g | Kiwi — 1 PC. | Sayur-sayuran kukus — 200 g |
| 7 hari | Susu soba — 150 g | Rendah lemak keju — 100 g | Ikan bakar dengan sayur-sayuran — 200 g | Yogurt — 100 ml | Ayam panggang payudara — 150 g |
Jangka panjang dengan diet rendah karbohidrat (contohnya, 30 hari) setiap 5-6 hari jumlah karbohidrat yang kompleks anda boleh meningkatkan ke tahap yang normal. Ini akan membantu untuk mencegah perlahan metabolisme, yang merupakan ciri semua jenis makanan.
Apa yang dapat anda lakukan dalam penurunan berat badan: lazat
Ayam di dalam periuk perlahan
Bahan-bahan:
- fillet — 250 g;
- air — 150 g;
- garam, merica — rasa;
- Bay — 1 PC.
Ayam harus dicuci, garam dan lada dan meletakkan di bawah mangkuk baharu. Tuangkan air dan masukkan Bay. Set the mod "Merebus" selama 1,5 jam.
100 g ini makanan mengandungi:
- kalori — 103 kalori;
- protein — 12.5 g;
- lemak — 5 g;
- karbohidrat — 0 g
Daging dengan keju di dalam oven
Bahan-bahan:
- anak lembu — 400 g;
- keju — 100 g;
- susu — 100 ml;
- minyak sayur — 1 besar;
- garam, merica, rempah — rasa.
Anak lembu harus dicuci dalam air sejuk, potong dan menolak. Protiven minyak, letakkan daging dan tuangkan susu. Hidangan yang disediakan harus dimasukkan ke dalam bersuhu 180 °C dan meninggalkan selama 1 jam. Setelah itu, daging yang perlu garam, merica, tambah rempah-rempah. Keju potong nipis dan meletakkan di atas, taruh lagi di dalam oven dan bakar selama 30 min.
Dalam 100 g hidangan siap mengandungi:
- kalori 129;
- protein 15.5 g;
- lemak — 6.4 g;
- karbohidrat — 0.7 g
Sup dengan oat
Bahan-bahan:
- Turki — 150 g;
- air — 1 l;
- bawang — 1 PC.
- telur — 1 PC.
- oat 1.5 besar;
- dill dicincang — 1 besar;
- bawang hijau — 2 anak panah;
- garam, merica — rasa.
Turki dipotong menjadi potongan-potongan dan rebus selama 20 minit. Masukkan sup, dill, bawang hijau dan telur mentah dan memasak untuk 5 minit Kemudian menambah bran.
Dalam 100 g sup diet mengandungi:
- kalori — 38 kalori;
- protein 4.3 g;
- lemak — 2 g;
- karbohidrat — 0,1 g.
Salad dengan Peking kubis dan buah-buahan
Bahan-bahan:
- rata-rata kubis – ½ PC.
- Apple — 1 PC.
- jeruk atau anggur — 1 PC.
- bawang hijau — 2 anak panah;
- jus lemon — 1 besar;
- garam rasa.
Orange atau kulit anggur (anggur, potong daging dari pangkalan karena mereka sangat pahit dengan rasa). Semua buah-buahan ke dalam kiub dan bergabung dengan kubis dicincang. Salad cincang menambah hijau bawang, garam dan jus lemon. Campurkan semua berhati-hati.
100 gram salad mengandungi:
- kalori — 33 kalori;
- protein 2.7 g;
- lemak — 0 g;
- karbohidrat 6.6 g
Keluar dari diet
Untuk berat tidak kembali setelah seminggu atau sebulan maraton diet rendah karbohidrat, kau harus mengikuti peraturan tertentu:
- jumlah kalori dimakan perlu meningkat secara beransur-ansur untuk nilai setiap hari, menambah setiap minggu selama 50 kalori;
- ia tidak perlu melebihi yang disarankan penggunaan karbohidrat setiap hari (3-5 g setiap 1 kg berat badan);
- itu adalah disarankan seminggu sekali untuk melakukan satu hari dengan sedikit karbohidrat dan gunakan menu dari diet yang dicadangkan;
- kita tidak boleh lupa tentang minum rejim — 2 liter sehari air bersih;
- produk yang lebih baik mendidih, masak dalam oven untuk beberapa;
- jangan makan lagi nanti daripada 2-3 jam sebelum tidur;
- itu adalah disarankan untuk melakukan latihan fizikal.
>Kesulitan diet rendah karbohidrat
Kurang karbohidrat dan peningkatan pengambilan protein boleh membawa beberapa kesan-kesan yang tidak.
- Kerosakan hati dan ginjal. Organ-organ ini mengeluarkan racun, termasuk orang-orang yang terbentuk pada pecahan protein. Itu, lebih banyak protein makanan dimakan, yang lebih disintesis beracun bahan, dan beban di hati dan ginjal bertambah beberapa kali, yang boleh menyebabkan radang proses.
- Risiko mendapat dara, penyakit jantung dan lain-lain penyakit jantung. Ini menyumbang untuk meningkat tahap kolesterol "jahat" dalam darah ketika makanan protein.
- Kejadian sembelit dan, akibatnya, buasir.
- Sakit kepala, rendah aktiviti mental, cepat marah dan cemas. Gejala-gejala ini membangun di latar belakang kelaparan karbohidrat.
- Kemerosotan kulit. Kering kulit muncul akibat kekurangan jumlah lemak.